کڑک یا کہلا، ایک قدیم اور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا اور پہلے میں ایپنیق کے علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ اس کی عکاسی اور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے میں کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے اور بہت سے دیگر خوراکوں میں۔
گندم اور کڑک کے درمیان بھی گیلے اور صح?? کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی اور ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صح?? اور توانائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی تن??ول?? اور صح?? کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں اور زیادہ تن??ول?? کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم و??دیشا میں Agriculture اور غذائیت کے پیشگاموں میں سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو صح?? اور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ دال، پودے اور سبزیوں میں سے ا??ک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم اور صح?? مند خصائص کو برقرار رکھا ہے اور یہ دنیا بھر میں لگے ہیں۔ اس کی تن??ول?? اور صح?? کے لیے، کڑک ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔
مضمون کا ماخذ : امکان ہے کہ میگا سینا